lailaberbagicerita

"Laa haula walaa quwwata illaa billaahil'aliyyil'adzhim." (Tiada daya & kekuatan kecuali dengan pertolongan ALLAH Yang Maha Tinggi lagi Maha Agung)"

martabak manis

pada Oktober 3, 2014

martabak manisMartabak manis
Resep mba Tuti Yuniati A
Thanks ya bu Tuti… 
Bahan-bahan:
100 gr terigu cakra kembar 
150 ml air (saya tambah 50 ml),saya pake air hangat kuku
2 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdt soda kue
1/2 sdt Baking powder
Sedikit garam
1/2 sdt vanili
6 sdm susu kental manis,saya pake 2 sachet
Caranya: Campur semua bahan,aduk sampai tercampur rata. Tidak perlu pake mixer,cukup kocok manual pake baloon whisk. Setelah tercampur rata,diamkan selama 1 jam.
Setelah 1 jam,masak menggunakan teflon datar diameter 15 cm.
Panaskan teflon,tuang adonan hingga setengah teflon. Setelah bersarang,taburi gula pasir/ halus sesuai selera,saya pake 1 sdm, Tutup, Masak sekitar 5-7 menit dengan api kecil Setelah matang,olesi blue band, dan taburi topping sesuai selera Dan susu kental, Hasil akhir 3 buah martabak.
Note: jangan olesi teflon dgn margarin/minyak agar kulitnya tidak gosong

—–

Sumber : grup fb langsung enak


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: