lailaberbagicerita

"Laa haula walaa quwwata illaa billaahil'aliyyil'adzhim." (Tiada daya & kekuatan kecuali dengan pertolongan ALLAH Yang Maha Tinggi lagi Maha Agung)"

Resep Mi Ayam Godok

pada Agustus 31, 2013
Mie yang lembut dipadu dengan ayam yang gurih bersama dengan kuah sangatlah pas dan mantab🙂

Bahan-bahan

2 butir telur
150 gram Ayam, potong tipis
300 gram Mi lebar basah
50 gram Kol, iris halus
1 batang Daun Bawang, iris serong

Bumbu:
3 siung Bawang Putih, memarkan
1 siung Bawang Merah, memarkan
250 ml Kaldu Ayam
4 butir Kemiri, haluskan
1/3 SDTMerica bubuk
4 sdm Kecap Manis Bango
SDTKecap Asin
1/4 SDTGaram
SDTGula

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dan bawang merah dan kemiri.
2. Masukkan telur sambil terus diaduk, tambahkan ayam dan air kaldu.
3. Setelah mendidih masukkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu lainnya beserta kecap manis Bango.
4. Masak hingga mi dan bahan sayuran matang.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan tomat segar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: