lailaberbagicerita

"Laa haula walaa quwwata illaa billaahil'aliyyil'adzhim." (Tiada daya & kekuatan kecuali dengan pertolongan ALLAH Yang Maha Tinggi lagi Maha Agung)"

Resep Sagu Keju

1Bismillaahirrahmaanirrahiim

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
125 gram gula tepung
1 kuning telur
75 ml santan kental instan
50 gram keju cheddar, diparut halus
250 gram tepung sagu, disangrai 10 menit di atas api kecil, ditimbang 210 gram

Cara Pengolahan :
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut.
2. Tambahkan kuning telur dan santan kental instan. Kocok rata.
3. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
4. Semprot dengan menggunakan spuit di loyang yang dioles tipis margarin bentuk C.
5. Oven 20 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 435 gram

—–
sumber :
http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4352/sagu-keju

Iklan
Tinggalkan komentar »