lailaberbagicerita

"Laa haula walaa quwwata illaa billaahil'aliyyil'adzhim." (Tiada daya & kekuatan kecuali dengan pertolongan ALLAH Yang Maha Tinggi lagi Maha Agung)"

Resep Oseng-Oseng Mercon

pada Januari 29, 2013

LBismillaahirrahmaanirrahiim

Bahan-bahan untuk Resep Oseng Oseng Mercon :
– 300 gram tetelan, dipresto hingga empuk
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, diambil putihnya, memarkan
– 1 cm lengkuas, dimemarkan
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/4 sendok teh gula pasir
– 400 ml air kaldu
– 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu tumbuk kasar buat Resep Oseng-Oseng Mercon :
– 3 buah cabai merah keriting
– 5 buah cabai rawit merah
– 5 butir bawang merah
– 3 siung bawang putih

Cara membuat Resep Oseng-Oseng Mercon :
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum. Aduk rata
Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata
Tuang air kaldu. Masak sampai matang dan sedikit berkuah

—–
sumber :
http://duniaresep.info/resep-nusantara-resep-oseng-oseng-mercon-duniaresep-info.aspx

//


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: