lailaberbagicerita

"Laa haula walaa quwwata illaa billaahil'aliyyil'adzhim." (Tiada daya & kekuatan kecuali dengan pertolongan ALLAH Yang Maha Tinggi lagi Maha Agung)"

~ Nastar Keju ~

pada Juli 31, 2012

Bahan:
75 gram margarin
25 gram mentega
50 gram tepung gula
1 butir kuning telur
40 gram keju edam, parut halus
125 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung maizena
1/4 sendok teh baking powder
2 sendok makan susu bubuk
150 gram selai nenas, bentuj bulatan kecil

Olesan:
2 butir kuning telur
1 sendok teh susu bubuk
3 sendok makan air
Taburan:
25 gram keju cheddar parut

Cara membuat:
~ 1. Campur semua bahan pengoles, aduk rata.
~ 2. Kocok margarin, mentega dan tepung gula sampai tercampur aja, lalu masukkan kuning telur, kocok 2 menit. Matikan mixcer.
~ 3. Masukkan keju edam dan susu bubuk, aduk rata mempergunakan spatula. lalu masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama tepung maizena dan baking powder, aduk rata.
~ 4. Ambil adonan sebanyak 1/2 sendok makan, bentuk bulatan lalu pipihkan, isi tengahnya dengan selai nenas lalu tutup, lalu bulatkan kembali.
~ 5. Tata diloyang kue kering yang telah bersemir margarin, oles atasnya dengan bahan pengoles lalu beri atasnya dengan parutan keju.
~ 6. Panggang dalam oven dengan suhu 165 C hingga matang.

Selamat mencoba….


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: